קציצות חומוס קלות להכנה:
להשרות ללילה 2.5 כוסות גרעיני חומוס
לבשל חומוס עד לריכוך
לטחון חומוס במעבד מזון
להוסיף 3 שיני שום כתושים
2 בייצים
פלפל, מלח
לערבב טוב את כל המרכיבים
ליצור קציצות ולתבול אותן משני הצדדים בפרורי לחם
לאפות כ15 דקות בתנור שחומם מראש לחום של 180 מעלות
