ארכיון חודשי: ינואר 2014

ספר "חמש עונות במטבח" של השפית אביטל סבג

אורח חיים בריא תמיד היה חשוב לי. בחיי היום יום אני מנסה לשלב פעילות ספורטיבית עם תזונה נכונה, אבל לצערי, לא תמיד זה מצליח…. לאחרונה אני שומעת על חלק ממכריי שהתחילו לאמץ את אורח החיים הטבעוני. כאשר הוזמנתי לסדנת בישול … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה Uncategorized | כתיבת תגובה

שמן זית מהסדרה הזנית של משפחת ג'השאן

שמן זית ידוע בסגולותיו הבריאותיות וזאת הסיבה שאצלנו במשפחה מקפידים לשלב שמן זית כמעט בכל ארוחה, אם זה בסלט בארוחת בוקר, או ברסק עגבניות זעתר, או סתם "לחם עם שמן" כמו שהילדים שלי קוראים לזה: לטבול לחם טרי בצלחת עם … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה Uncategorized | 2 תגובות

תבשיל צוואר עגל

בסיור האחרון שלי בואדי ניסנס בחיפה, נכנסתי לאטליז ורכשתי בשר צוואר עגל מובחר ממנו הכנתי תבשיל צוואר עגל לפי המתכון המקורי של השף עומר מילר. החלטתי לעשות ממנו תבשיל ולשלב שמן זית מהסדרה הזנית של בית בד ג'אשאן/ מדובר בהרבה … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה Uncategorized | 6 תגובות

לביבות קישואים וגזר

באחד הסיורים שלי בחיפה, רכשתי בשוק בואדי ניסנס קישואים טריים וגזר והחלטתי להכין לביבות קישואים וגזר.   במעבד מזון חותכים 2 בצלים 4 שיני שום בקערה מקציפים 3 בייצים עם כף מרק עוף אינסטנט + פלפל+ כף בניפייבר   מוסיפים … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה Uncategorized | כתיבת תגובה

מסעדת מנואלה קפיצה קטנה לאיטליה

בדרך לחיפה ואחרי טיול ברמת הנדיב עצרנו במנואלה, מסעדה איטלקית במדרחוב המייסדים, בחלק הותיק של זכרון יעקב. לאיטליה כנראה לא נגיע בתקופה הקרובה, אבל גם בישראל יש מקומות עם ניחוח איטלקי. אחד מהם הוא מדרחוב המייסדים בזכרון יעקב, המזכיר עיירות … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה Uncategorized | כתיבת תגובה

פאזל חדש מבית פישר פרייס

בתי הקטנה אלונה, בת שנתיים מאוד חובבת אופנה ולוקח די הרבה זמן להלביש אותה תוך כדי החלפת כמה סטים של בגדים. במיוחד בשבילה, חברת "הנסיך הקטן", המתמחה ביבוא מוצרי תינוקות, צעצועים וכלי כתיבה, משיקה פאזל חדש בסדרת הפאזלים של "פישר … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה Uncategorized | כתיבת תגובה

מהפכת קפסולות הג'ל מגיעה למדיח הכלים

הנקל סוד משיקה את מהפכת קפסולות הג'ל למדיח הכלים. קפסולות הג'ל החדשות של סומט, היחידות העשויות 100% ג'ל מתמוססות בעצמן ובמלואן בכל שימוש ומציעות 10 פעולות שונות בכל שימוש: ניקיון עוצמתי בתוספת אנזימים אקטיביים פעולת הברקה מושלמת פעולת מלח לריכוך … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה Uncategorized | כתיבת תגובה

שמן זית זיתא

שמן זית ידוע בסגולות הבריותיות שלו ולכן, אצלנו במשפחה מקפידים לשלב שמן זית בכל ארוחה אם זה בסלט בארוחת בוקר ואם זה ברסק עגבניות עם שמן זית וזתער בארוחת הערב ואם זה סתם "לחם עם שמן" כמו שהילדים שלי קוראים … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה Uncategorized | כתיבת תגובה

שירת המלאכים

אחרי שילדי חוזרים מבית ספר והגנים, מעבר להשתתפות בחוגים, חשוב לי שיהיה להם ערך מוסף במשחקים (לא עוד משחק במחשב או בטאבלט). עוד מימי ילדות זכורים לי משחקי קופסא בהם שחקתי עם חברי. לקראת יום המשפחה המתקרב וכפעילות בבית לימי … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה Uncategorized | כתיבת תגובה

עוגיות משיבולת שועל

ראיתי בבלוג של אורלי כהן חיים וטעים  מתכון לעוגיות שיבולת שועל ונדלקתי ישר להכין אותן מרכיבים: כף קמח 1 כפית אבקת אפייה 1.5 כפות שומשום מלא (אפשר גם רגיל) 1/4 כפית מלח קמצוץ או יותר קינמון + קמצוץ כפית אגוז … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה Uncategorized | כתיבת תגובה