בורגר סאלון בקניון סביונים יהוד!

תגידו מזל טוב! לרשת בורגר סאלון, בעלת 7 סניפים ברחבי הארץ (ביג קריות, חיפה, זכרון יעקב, טבעון, יקום, רמת השרון וראשון לציון) נולד אח חדש וצעיר, לאחר שבקניון סביונים יהוד נפתח הסניף השמיני של הרשת.

אמיר טלמור ורמי גינת, מייסדי הרשת, מוכרים ממסעדת לימוזין הידועה ברמת ישי, הנחשבת לאחת ממסעדות הבשרים הטובות בארץ. השניים התחילו את דרכם כבוקרים בקיבוץ גשור ברמת הגולן ומשם המשיכו לניהול עדרי בקר ואיטליז משלהם, כך שתחום הבשר זורם בעורקיהם כבר עשרות שנים, כפי שמורגש באיכות המנות הבשריות במסעדה. את הבשר למסעדה ולרשת ההמבורגרים הם מביאים מחוות הבקר שבבעלותם, חוות מרעה בת 3000 דונם בעמק יזרעאל.

הבשר הטרי מגיע לסניף במשאיות קירור כנתחים במשקל של 5 ק"ג ועובר טחינה במקום, שלאחריה הוא נצלה אל מול עיני הסועדים והופך להמבורגר פרימיום עסיסי.

הגעתי לבורגר סאלון ממש רעבה, אחרי יום שלם בעבודה בלי להכניס פרור לפה, כך שלא יכולתי להמתין עד שההמבורגר יהיה מוכן, והזמנתי פלאפל ארגנטינאי (46 ש"ח) – קציצות בקר מטוגנות בציפוי פרורי לחם, הנראות כמו כדורי פלאפל, המגיעות על מצע ירקות בתוספת צ'יפס או סלט כרוב ורוטב איולי – פשוט תענוג ומומלץ בחום כמנת פתיחה.

תוך כדי זלילת הפלאפל, הזדרזתי להזמין "בורגר wild" עם צ'יפס פריך ושדרגתי את המנה עם אסאדו מעושן, צלוחית נדיבה של בשר איכותי – רק 15 ש"ח ושווה כל שקל!

הייתי כל כך רעבה והמנות היו כל כך מוצלחות, שטעמתי גם מ"סלופי ג'ו" – ג'אבטה פיקנטית במילוי בשר טחון ופטריות מוקפצות בתוספת בצל מטוגן, חסה, עגבניות, בצל, מלפפון חמוץ, רוטב ברביקיו ורוטב שמנת פלפלים.

גם את הלחמניות והסלטים, בדיוק כמו את הבשרים, מכינים במקום ומורגש שהכל טרי ומוקפד.

קינחנו ב"זברה" ומוס שוקולד – סיום מתוק לארוחה מצויינת!

כמו יתר מסעדות הרשת, גם הסניף בסביונים – יהוד מעוצב בסגנון ובאווירה של דיינר אמריקאי ועל הקירות תלויים צילומים מחוות הבקר של הבעלים.

בנוסף לקציצות ההמבורגר הבשרניות, מציעים ברשת מנות עם "טוויסט" מיוחד: מנת המבורגר אשר מוגשת עם נתחי אסאדו בשרניים מעל הקציצה, קציצה אשר בתוכה משולש גבינה מומס, קציצת סלמון, קציצת פרגית, המבורגר הודו נטול שומן – וברוח הטבעונות שמנשבת כאן – אף קציצת המבורגר טבעונית שעל פיתוחה עמלו חודשים ארוכים כדי לשוות לה מרקם וטעם "בשרניים".

פרטים נוספים, מבצעים, תפריט ואת רשימת הסניפים ניתן למצוא באתר האינטרנט www.burgersaloon.co.il, ובטלפון 1-700-705-715. שעות הפתיחה בכל הסניפים, בכל ימות השבוע כולל שישבת הן בין 11:00 ל-23:00. לא כשר.

מודעות פרסומת

אודות juli1974

אקדמאית, אמא ל-3, יחצנית מסיבות לשעבר, עוסקת בתחום בקרת פרויקטים
פוסט זה פורסם בקטגוריה Uncategorized. אפשר להגיע ישירות לפוסט זה עם קישור ישיר.

להשאיר תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת גוגל

אתה מגיב באמצעות חשבון Google שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

מתחבר ל-%s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.