יקבי ירושלים מציעים מארזי יין מהודרים לחג הפסח

חג פסח מתקרב ואיתו מצוות שתיית היין בסדר פסח. בזמנו, אפילו עניים שמתפרנסים מצדקה היו מחויבים בארבע כוסות גם אם ייאלצו למכור את בגדיהם לשם כך. כמו כן, נפסק בהלכה כי גם אדם שהיין מזיק לו צריך להשתדל ולשתות מעט ממנו. בגמרא מסופר על רבי יהודה שהיה שותה ארבע כוסות ולאחר מכן נאלץ לחבוש את ראשו בשל כאבים "מפסח ועד עצרת  – כלומר במשך שבעה שבועות. סיבת ההקפדה היא כיוון ששתיית ארבע הכוסות מזכירה ומפרסמת את נס יציאת מצרים.

על מנת לעמוד במצווה, מצטייד עם ישראל לקראת החג במלאי של יינות לקראת החג. איזה יין לבחור? חשוב שיהיה קודם כל טעים, איכותי וכמובן לא יקר (או יקר מידי:)

יקבי ירושלים מהיקבים הוותיקים בישראל מציעים מארז חגיגי משני יינות איכותיים כמתנה מושלמת למארחים.

שיראז 2014 – יין בעל צבע אדום רימוני עמוק, בניחוח מרומם של שזיפים, ווניל, עם נגיעות פרי אדום בשרני תוסס, עטוף בטאנינים המושכים באלגנטיות. היין התיישן במשך 18 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות.

היין משתלב היטב ען מנות כבש ותבלינים ריחניים.

טמפרטורה מומלצת להגשה: ºC 16-18

שרדונה 2014 – היין מורכב מ 100% ענבי שרדונה שגדלו על פסגת הר הגלבוע בגובה של כ – 500 מטר. הוא מתאפיין ברעננות הדרית, ארומות טרופיות של פרי האננס, עם נגיעות וניל ואגוז וסיומת מאוזנת.

טמפרטורת הגשה: ºC 12

מחיר מומלץ לצרכן: 119 ש"ח

את היינות ומארזים ניתן להשיג בחנויות היין המובילות וכן באתר היקב, משלוח עד הבית בכפוף לתקנון.

אתר היקב http://jerusalemwineries.co.il/

הלוגו החדש: כבר בצעירותו, בשנת  4990 לבריאת העולם לערך, יחל הרמב"ן לעזוב את ביתו שבספרד ולעולות לירולים, אולם רק כארבעים שנה מאוחר יותר זכה להגיע אליה ולחדש בה חיי קהילה יהודיים. עם הרחבת ההתיישבות, חודשה בה גם הכנת היין, אשר היוותה בסיס לייצור מסחרי של יין בישראל בעת החדשה.

יקבי ירושלים הוקמו בשנת 1976 ונרכשו ע”י משפחת גואטה בשנת 2006. היקב, שהינו היקב היחיד הפועל בבירת מדינת ישראל, שוכן בחלקה הצפוני של ירושלים ומייצר יינות שונים, במגוון סדרות איכות.בשנים האחרונות עבר היקב תנופת ההתחדשות – הושקעו בו משאבים רבים, נרכשו מיכלי נירוסטה חדישים, חביות יין צרפתיות וציוד מתקדם נוסף. לאחרונה לקראת הבציר הקרוב התחדשנו במערכת משוכללת למיון וקליטת ענבים ואף שידרגנו את מערכת הקירור של היקב.
יינות יקבי ירושלים משווקים בארץ ובעולם וזכו להכרה ולפרסים בתחרויות יין שונות.

יינות יקבי ירושלים כשרים למהדרין בהשגחת בד”ץ איגוד הרבנים מנצ'סטר, בד"ץ בית יוסף והרבנות הראשית לירושלים

אודות juli1974

אקדמאית, אמא ל-3, יחצנית מסיבות לשעבר, עוסקת בתחום בקרת פרויקטים
פוסט זה פורסם בקטגוריה Uncategorized. אפשר להגיע ישירות לפוסט זה עם קישור ישיר.

להשאיר תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת גוגל

אתה מגיב באמצעות חשבון Google שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

מתחבר ל-%s

אתר זו עושה שימוש ב-Akismet כדי לסנן תגובות זבל. פרטים נוספים אודות איך המידע מהתגובה שלך יעובד.