החומוס של ג'ינגי באזור התעשיה סגולה

תושבי פתח תקווה לא צריכים לנסוע רחוק בשביל חומוס מצוין, כי ממש לאחרונה נפתח באזור התעשיה סגולה סניף חדש של "החומוס של ג'ינגי" , רשת החומוסיות שכבר הפכה למותג.

הגענו עם הילדים להתרשם מהסניף החדש….

הזמנו חומוס פול, חומוס משולש, הכולל מסבחה, טחינה ופול עם ביצה קשה, חומוס עם טחינה וגרגרי חומוס ומסבחה – גרגירים מבושלים היטב בתוספת טחינה, שום, מיץ לימון ותבלינים

כל זה לצד כדורי פלאפל חמים, סלט ירקות קצוץ טרי וקנקן לימונדה צוננת.

אין צורך להכביר מילים אלא פשוט לציין שמדובר במנות מצויינות.

תענוג לנגב את החומוס בפיתה חמה, לטבול כדור פלאפל בשרני ופריך ברוטב החריף ולנגוס בסלט הטרי – כמה פשוט ככה טוב.

סוד הקסם טמון בהשקעה הרבה ובשלבי העשייה הארוכים. כדי לקבל את החומוס מבושל היטב מבשלים אותו ממש כמו חמין – במשך יומיים שלמים לאט ובסבלנות. זאת הדרך היחידה לקבל גרגרי חומוס שטעמם זהה בשבע בבוקר ובאחת בצהריים.

תוך כדי אכילה שיחקנו עם הילדים שש-בש ודמקה בלוחות המשחקים שנמצאים על כל שולחן – רעיון יפה.

להפתעתנו, גם הילדים, שאינם אכלנים גדולים כל עוד לא מדובר במקדונלד'ס, אהבו את המנות, בעיקר את חומוס הגרגרים ואת כדורי הפלאפל.

קינחנו בדאיף ומלבי קרירים ומתוקים

אסכם ואומר שהיה טעים, מוצלח ומשביע: החומוס שאכלנו אצל הג'ינג'י ב-10 בבוקר שמר אותנו שבעים עד הקידוש וארוחת השבת בשמונה בערב.

רשת החומוסויות "חומוס של ג'ינג'י"  בפייסבוק:
https://www.facebook.com/GingiHummus/

היכן החומוס של ג'ינג'י ? קיבוץ עינת, מושב נווה ירק  והסניף החדש בצומת סגולה אלכסנדר ינאי 14 פתח תקווה  

 

מודעות פרסומת

אודות juli1974

אקדמאית, אמא ל-3, יחצנית מסיבות לשעבר, עוסקת בתחום בקרת פרויקטים
פוסט זה פורסם בקטגוריה Uncategorized. אפשר להגיע ישירות לפוסט זה עם קישור ישיר.

להשאיר תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת גוגל

אתה מגיב באמצעות חשבון Google שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

מתחבר ל-%s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.